इनोवेटिव आईक्यूएफ फ्रीजर खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में क्रांति ला देता है

एक नई प्रकार की फ़्रीज़र तकनीक खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में धूम मचा रही है, जो खाद्य उत्पादों को फ़्रीज़ करने का तेज़ और अधिक कुशल तरीका पेश करती है।इंडिविजुअली क्विक फ्रोजन (आईक्यूएफ) फ्रीजर भोजन के भंडारण और संरक्षण के तरीके को बदल रहा है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि भोजन की गुणवत्ता, बनावट, स्वाद और पोषण मूल्य बरकरार रहे।

आईक्यूएफ फ्रीजरभोजन के प्रत्येक टुकड़े, जैसे कि फल, सब्जियाँ, या मांस को अलग-अलग जमाकर काम करें, ताकि वे एक साथ चिपक न जाएँ।त्वरित फ्रीजिंग प्रक्रिया के परिणामस्वरूप अलग-अलग, आसानी से भागों में जमा होने वाली चीजें तैयार हो जाती हैं जो पकाने और परोसने के लिए तैयार होती हैं।

IQF फ्रीजर को खाद्य उत्पादों को जल्दी, कुशलतापूर्वक और समान रूप से फ्रीज करने, उनकी गुणवत्ता बनाए रखने और भोजन के भीतर बड़े बर्फ के क्रिस्टल के गठन को रोकने के लिए डिज़ाइन किया गया है।इससे भोजन को पिघलाने और पकाने पर बेहतर बनावट और स्वाद प्राप्त होता है।

खाद्य प्रसंस्करण उद्योग इस नई तकनीक को अपना रहा हैआईक्यूएफ फ्रीजरपारंपरिक फ्रीजर की तुलना में अधिक लागत प्रभावी होते हैं और कम श्रम की आवश्यकता होती है।इसके अलावा, IQF फ़्रीज़र प्रत्येक खाद्य उत्पाद की विशिष्ट आवश्यकताओं को पूरा करते हुए, अधिक लचीले और अनुकूलित फ़्रीज़िंग समाधान की अनुमति देते हैं।

IQF फ़्रीज़र खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में एक गेम चेंजर है और नया मानक बनने के लिए तैयार हैखाना जमना.अपने असंख्य लाभों और नवीन प्रौद्योगिकी के साथ, आईक्यूएफ फ्रीजर आने वाले वर्षों में उद्योग पर एक बड़ा प्रभाव डालेगा।